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Ceproc

Centre de Formations Professionnelles des Métiers de la Gastronomie : Charcutier-Traiteur, Pâtissier, Boulanger, Traiteur Organisateur de réception, Cuisinier.

Journées portes ouvertes les 21 janvier, 4 mars & 22 avril 2017 de 9h00 à 17h00
Journées portes ouvertes les 21 janvier, 4 mars & 22 avril 2017 de 9h00 à 17h00
Les JPO 2017 du Ceproc se dérouleront les 21 janvier, 4 mars et 22 avril prochains.
Retrouvez les stages de perfectionnement de l'année 2017
Retrouvez les stages de perfectionnement de l'année 2017
Restez compétitif et innovant grâce aux stages sur-mesure proposés par le Ceproc à Paris ou en Région
Le Ceproc honore les 25 ans du CFA Sup 2000
Le Ceproc honore les 25 ans du CFA Sup 2000
A l’occasion des 25 ans du CFA Sup 2000 qui se sont déroulés le 24 novembre à l’école Boulle, le Ceproc s’est vu confier l’intégralité des prestations culinaires.
Loïc Bretagne : «Ce succès m’encourage à passer d’autres concours»
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Interview avec Loïc Bretagne, 3e lors du 22e concours national des Jeunes Espoirs & Chefs Charcutiers 2016.
Le Ceproc accueille la finale de «l’éclair au chocolat»
Le Ceproc accueille la finale de «l’éclair au chocolat»
Le Ceproc a accueilli, le 16 novembre, la cérémonie de proclamation des résultats du concours du meilleur «l’éclair au chocolat» d'Ile-de-France.
Joël Mauvigney réélu President de la CNCT, Benoit Belgy et Yves Brelot élus Presidents Adjoints
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Joël MAUVIGNEY a été réélu Président de la CNCT. Sa liste a recueilli 86,34 % des voix.
ILS DEVIENDRONT CHEFS EN GASTRONOMIE. DEVENEZ-LE VOUS AUSSI !
ILS DEVIENDRONT CHEFS EN GASTRONOMIE. DEVENEZ-LE VOUS AUSSI !
Des élèves du Ceproc parlent des métiers qu'ils ont choisis : la charcuterie traiteur et la cuisine.
PLONGEE DANS LE CHAMPIONNAT DU MONDE DES TRAITEURS 2013
PLONGEE DANS LE CHAMPIONNAT DU MONDE DES TRAITEURS 2013
Zoom sur la 3e édition de l'International Catering Cup (ICC), au Sirha à Lyon.


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